Beschreibung
Rapsöl
Brassica rapa Oil
Der Raps, den wir zur Pressung unseres feinen Rapsöls verwenden, wird direkt in Münster in Bioland-Qualität angebaut. Es handelt sich um eine Erucasäurearme Rapssorte (< 1 %). Das Öl schmeckt fein nussig und eignet sich hervorragend für Salatdressings und zum Verfeinern von Suppen und Eintöpfen. Dieses native Rapsöl sollte nicht zum Braten verwendet werden.
Bitte kühl und lichtgeschützt aufbewahren.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert:
3700 kJ (900 kcal)
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren:
7,50 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 65,10 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 27,40 g
Von Natur aus vegan, gluten- und laktosefrei.
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