Schwarzkümmelöl, nativ, kaltgepresst, derzeit leider ausverkauft

Beschreibung

Schwarzkümmelöl, derzeit leider ausverkauft

Nigella sativa Oil

Die Pflanze des Schwarzkümmels gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse und bringt nach der Reifung die kleinen, schwarzen Samen hervor. Der Schwarzkümmel ist nicht mit dem Kreuzkümmel oder dem küchenbekannten Kümmel verwandt. Das native Öl schmeckt intensiv würzig und wird zum Verfeinern von Salatsaucen, Hummus oder orientalischen Gerichten sparsam verwendet.

Bitte kühl und dunkel lagern.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert:
3700 kJ (900 kcal)

Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15 g

Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

einfach ungesättigte Fettsäuren: 24 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 61 g

Von Natur aus vegan, gluten- und laktosefrei.