Kokosöl, nativ, kaltgepresst, derzeit leider ausverkauft

Beschreibung

Kokosöl, derzeit leider ausverkauft

Cocos nucifera Oil

Natives Kokosöl wird aus der Kopra (dem getrockneten Fruchtfleisch) der Kokospalmen gepresst. Das Öl der tropischen Nuss ist etwas ganz Besonderes: Es besteht zu rund 90 Prozent aus gesättigten Fettsäuren – daher die lange Haltbarkeit und der feste Zustand bei Raumtemperatur (<25°C). Sein Rauchpunkt liegt bei circa 194 °C und somit ist das Öl sehr gut zum Braten und Backen verwendbar. In der asiatischen Küche ist es aus den Töpfen und Pfannen nicht wegzudenken. Aber haben Sie schon mal Ihre Bratkartoffeln in Kokosöl zubereitet oder Ihren Kuchen mit Kokosöl gebacken? Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken!

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert:
3700 kJ (900 kcal)

Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 92 g

Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

einfach ungesättigte Fettsäuren: 6,50 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,50 g

Von Natur aus vegan, gluten- und laktosefrei.