Liebe Kunden,

der Umwelt zuliebe verwenden wir ausschließlich biologisch produzierte Füllmaterialien für unsere Pakete. Diese bestehen aus Maisstärke, pflanzlichen Extrakten und Wasser. Sie sind vollständig biologisch abbaubar, wasserlöslich und rückstandsfrei kompostierbar. Man kann sie sogar essen. Aber lassen Sie sich gesagt sein: unsere feinen Ölspezialitäten sind wesentlich geschmackvoller!

Saisonale Küche mit Leidotteröl

Spargelzeit ist Leindotterölzeit!

Das feine, kaltgepresste Leindotteröl ist der ideale Begleiter zu Spargelgerichten. Es schmeckt pikant nach frischem Gemüse mit Noten von Erbsen, Spargel und verschiedenen Kräutern. Zudem enthält es ca. 38-42 % der mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren.

Genießen Sie ihren Spargel und die Kratoffeln entweder pur mit dem köstlichen Öl oder verfeinern Sie es zusätzlich mit frisch gehackten Kräutern, Meersalz und Pfeffer.

Lassen Sie es sich schmecken!

 

 

Liebe Kunden,

der „Ökologische Bauernmarkt“ vor Ostern findet wie jedes Jahr am Gründonnerstag, 18. April 2019, auf dem Domplatz statt. Am Karfreitag ist kein Markttag.

Wir wünschen all unseren Kunden frohe Ostern und frühlingshafte Feiertage!

Ölmühle Schönefeld - - Produkte

Wir erweitern unser Angebot stetig. Ganz neu im Sortiment finden Sie unser natives Haselnussöl. Ungeröstete, schonend gepresste Haselnüsse liefern ein aromatisches, feines Öl, in dem der volle, runde Geschmack der knackigen Kerne steckt. In der Küche ist es sehr vielseitig zu verwenden: ob zu Salaten oder Gemüsen, in feinen Backwaren oder als Highlight in der Suppe. Ebenso harmoniert es mit würzigem Käse.

Ölmühle Schönefeld - Mira Schönefeld

Anbaukooperationen mit lokalen Landwirten garantieren kurze Transportwege der Ölsaaten und eine erntefrische Qualität. Nach einer sorgfältigen Qualitätsprüfung der neuen Ernte, werden die gereinigten und getrockneten Saaten, Kerne und Nüsse eingekauft und zu hochwertigen Ölspezialitäten verarbeitet. Qualität, die man schmeckt.