Liebe Kundinnen und Kunden,

ein sehr ereignisreiches, für uns alle außergewöhnliches und herausforderndes Jahr neigt sich dem Ende zu. Auch wir freuen uns auf ein paar ruhige Stunden im Kreise unserer Familien und werden vom 23.12.2020 bis zum 03.01.2021 die Ölmüllerei ruhen lassen. Ab dem 04.01.2021 stehen wir wieder mit neuer Energie an den Ölmühlen und pressen unsere wertvollen Öle ganz frisch für Sie.
Der letzte Markttag in diesem Jahr ist bereits der kommende Freitag (18.12.). Wir versenden unsere Produkte noch bis zum 23.12.2020, bitten Sie jedoch, die weihnachtlich und coronabedingten längeren Lieferzeiten bei Ihrer Bestellung zu berücksichtigen. Wir geben unser Bestes, alle Bestellungen so schnell wie möglich zu bearbeiten.
Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien ein besinnliches, friedvolles Weihnachtsfest und alles erdenklich Gute für das kommende Jahr 2021.

Ölmühle Schönefeld - Mira Schönefeld

Anbaukooperationen mit lokalen Landwirten garantieren kurze Transportwege der Ölsaaten und eine erntefrische Qualität. Nach einer sorgfältigen Qualitätsprüfung der neuen Ernte, werden die gereinigten und getrockneten Saaten, Kerne und Nüsse eingekauft und zu hochwertigen Ölspezialitäten verarbeitet. Qualität, die man schmeckt.

Ölmühle Schönefeld - - Produkte

Wir erweitern unser Angebot stetig. Ganz neu im Sortiment finden Sie unser natives Haselnussöl. Ungeröstete, schonend gepresste Haselnüsse liefern ein aromatisches, feines Öl, in dem der volle, runde Geschmack der knackigen Kerne steckt. In der Küche ist es sehr vielseitig zu verwenden: ob zu Salaten oder Gemüsen, in feinen Backwaren oder als Highlight in der Suppe. Ebenso harmoniert es mit würzigem Käse.

Liebe Kunden,

der „Ökologische Bauernmarkt“ vor Ostern findet wie jedes Jahr am Gründonnerstag, 18. April 2019, auf dem Domplatz statt. Am Karfreitag ist kein Markttag.

Wir wünschen all unseren Kunden frohe Ostern und frühlingshafte Feiertage!

Saisonale Küche mit Leidotteröl

Spargelzeit ist Leindotterölzeit!

Das feine, kaltgepresste Leindotteröl ist der ideale Begleiter zu Spargelgerichten. Es schmeckt pikant nach frischem Gemüse mit Noten von Erbsen, Spargel und verschiedenen Kräutern. Zudem enthält es ca. 38-42 % der mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren.

Genießen Sie ihren Spargel und die Kratoffeln entweder pur mit dem köstlichen Öl oder verfeinern Sie es zusätzlich mit frisch gehackten Kräutern, Meersalz und Pfeffer.

Lassen Sie es sich schmecken!

 

 

Liebe Kunden,

der Umwelt zuliebe verwenden wir ausschließlich biologisch produzierte Füllmaterialien für unsere Pakete. Diese bestehen aus Maisstärke, pflanzlichen Extrakten und Wasser. Sie sind vollständig biologisch abbaubar, wasserlöslich und rückstandsfrei kompostierbar. Man kann sie sogar essen. Aber lassen Sie sich gesagt sein: unsere feinen Ölspezialitäten sind wesentlich geschmackvoller!

Liebe Kunden,

vermehrt erreichten uns besorgte Fragen, ob der Transport und der Versand unserer frisch gepressten Bio-Öle bei den aktuell hohen Temperaturen möglich ist. Grundsätzlich ist es für unsere Frisch-Öle am Besten, wenn sie kühl und dunkel (im Kühlschrank) aufbewahrt werden. Aber selbst unser empfindliches Bio-Leinöl übersteht einen Transport von 1-3 Tagen unbeschadet, da es stets frisch gepresst ist. Wöchentlich versenden wir Ihre Bestellungen von Montag-Donnerstag, so dass Ihre Lieferung nicht über das Wochenende in einer Poststation lagern muss.

Liebe Kunden,

in der Zeit vom 10.08.-25.08.2019 bleibt die „Ölmühle Schönefeld“ geschlossen und wir genießen unsere Sommerfrische.

Bestellungen, die uns in der Zeit erreichen, werden ab dem 26.08.2019 bearbeitet und anschließend frisch gepresst an Sie versandt. Der erste Verkaufstag auf dem „Ökologischen Bauernmarkt“ ist der 30.08.2019.

Wir wünschen all unseren Kunden einen herrlichen Sommer!

Liebe Freunde der Ölmühle Schönefeld,

am kommenden Sonntag dem 01.09.2019 in der Zeit von 11-18 Uhr feiert der Naturlandhof lütke Jüdefeld in Kooperation mit der Stadt Münster und dem NABU das alljährliche „Familien Umweltfest“.

https://www.stadt-muenster.de/fileadmin//user_upload/stadt-muenster/67_umwelt/pdf/umweltfest_2019_flyer.pdf

Für reichlich Spaß von Groß bis Klein ist unter anderem mit der Strohhüpfburg und Treckerrundfahrten gesorgt, viele Anbieter aus den Bereichen „Umwelt und Eine Welt“ stellen ihre Arbeit vor, kulinarisch wird Leckeres direkt vom Hof angeboten und für das musikalische Programm ist auch gesorgt.

Die Ölmühle Schönefeld ist den ganzen Tag lang geöffnet und lädt herzlich zum Probieren und Entdecken ein.

Am kommenden Sonntag, dem 17.11.2019 läuten wir mit einer sehr schönen Veranstaltung auf dem Gut Havichhorst die Vorweihnachtszeit ein. Neben einer Märchenerzählerin für die Kinder, kann man altes Handwerk bestaunen und sich im Café bei so mancher Köstlichkeit verwöhnen lassen. Viele hochwertige Aussteller präsentieren ihre Produkte.

Wir freuen uns auf einen genüsslichen Tag!

https://www.gut-havichhorst.de/aktuelles/ausfuehrliche-news/?tx_ttnews%5Btt_news%5D=18&cHash=5bbecdfc3485381a32b23dc67339603c